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MY CANH un voyage gastronomique MY CANH Un coup en plein coeur, en passant rue Baudricourt (75013 paris). Mon restaurant préféré MY CANH avait les portes...
Carnets de voyage en Asie, Chine ou la culture de la bouffe Carnets de voyage en asie Je suis un un globe-trotteur invétéré et je traverse l’Asie toujours avec...
Astuces de la cuisine asiatique Nuoc mam, sauce de poisson ; comment enlever les mauvaises odeurs Nuoc mam, sauce de poisson ; comment enlever les mauvaises...
Prendre un gros hachoir
Ecraser les gousses d’ail avec le “plat” du hachoir
Enlever les épluchures d’ail, reste un jeu d’enfants
*LE SHANGHAI WOK,enfin un restaurant à volonté de qualité… RESTAURANT A VOLONTE enfin une bonne surprise LE SHANGHAI WOK Nous vous avons l’expérience de...
Victor notre nouveau consultant dans le domaine de la cuisine asiatique. Après une saison chargée Victor vient définitivement intégrer notre équipe tant...
Cuisine asiatique ou cuisine américaine ? Des études sérieuses nous donnent des chiffres étonnants sur le nombre de calories affectés à certains plats fort...
Bar à la vapeur (cuisine chinoise, recette chinoise) Ingrédients: un bar écaillé et vidé blanc de ciboulette 1 gingembre frais Sauce de soja ( une c à...
Ailerons de poulets laquées (cuisine chinoise, recette chinoise) Recette chinoise/ cuisine chinoise Ailerons de poulets laquées Ingrédients 20 ailerons...