Pousses d’ail sautées au wok Ingrédients Sachet de 500g de pousses d’ail congelé ou frais 4 gousses d’ail écrasés avec un gros hachoir 6 c à soupe de sauce...
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Eurasiennes ou la rencontre au sommet de 2 cousines aux yeux bridés.. . Vous pourrez les retrouver bientôt sur notre site avec quelques années en plus. Les...
Recette vietnamienne/cuisine vietnamienne Côte de porc Vietnamienne (V.2) Pour 6 personnes Ingrédients : 6 cotes de porc dans l’échine Pour la marinade 6...
Proverbes Chinois et humour asiatique Proverbes Chinois : Le moment donné par hasard vaut mieux que le moment choisi (Proverbe chinois). La pierre tombe sur...
Marchés de Chine Carnets de voyage en Asie ou les marchés de Chine (photos). Les marchés de chine sont des lieux pleins de surprises. J’aime tant ces...
Couenne de porc en filaments/ ingrédients asiatiques Couenne de porc en filaments C’est quoi encore cette « chinoiserie » ? Simplement de la couenne...
Poulet et noix de cajou (Cuisine chinoise, recette chinoise) Poulet et noix de cajou Cuisine Chinoise, recette Chinoise Pour 4 personnes INGRÉDIENTS 800 g de...
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Crevettes séchées Crevettes séchées Pour les gourmands les manger en apéro n’est pas impossible. En cuisine elles apportent un vrai plus, un supplément d’âme...