Seiches séchées et pimentées (produit Vietnamien). Seiches séchées et pimentées Une odeur forte et à- priori non avenante, agresse mes narines...
Tag:vietnamienne
Mè Xung (nougat, spécialité de Huê) Sucreries asiatiques Vous connaissez tous les nougats “Chinois” présentés sous la forme de petits carrés ou...
Porc à l’ail (Recette vietnamienne, Cuisine vietnamienne) Recette vietnamienne, Cuisine vietnamienne Porc à l’ail Ingrédients 300g de côte de porc dans...
Jeannette Ulmann, Indochine, une passion jamais éteinte Jeannette Ulmann, Indochine, une passion jamais éteinte Propos recueillis par Serge Ulmann. Ce récit...
Retour au Vietnam, d’autres ont pleuré et pourquoi pas moi ! _ Carnets de voyage en Asie: le Vietnam D’autres ont pleuré… et moi, et moi et...
Cuisson du riz, comme en Asie! Cuisson du riz, comme en Asie ! 1- Le mieux est d’acheter du riz parfumé (Thaï ou autre), de préférence dans un magasin...
Amoureux de l’Asie Amoureux de l’Asie Partir au bout du monde, c’est déjà se noyer dans les nuages que me dessinent les avions en partance. En route vers cette...
Histroires d’Asie, histoires vraies : “la préférée” (Asie) 你可以找到一個在中國的文字在文章的末尾 La préférée ! Ma préférée, mon préféré, mes préférés, ma préférence...
Porc à la vietnamienne (Recette vietnamienne/ Cuisine vietnamienne) Porc à la vietnamienne Pour 4 personnes Recette vietnamienne/ Cuisine vietnamienne...
Trucs et astuces de la cuisine asiatique, comment conserver les pâtes de riz ! Trucs et astuces de la cuisine asiatique Comment conserver les pâtes de...
