Soja au gingembre au wok (Recette chinoise)

Soja au gingembre au wok (Recette chinoise/ cuisine chinoise)

Recette chinoise/ cuisine chinoise

soja sauté au gimgembre au wok

Recettes asiatiques « light »et « diététiques » faciles

Ingrédients

- 1kg de soja
- 1 petit bout de gingembre frais ecrasé (3cms environ)
- 4 gousses d’ail écrasées
- sauce d’huitre et sauce de soja
- Persil chinois émincé

Préparation

- mettre une goutte d’huile dans un wok
- faire revenir l’ail et le gingembre
- puis jeter le soja, pas trop cuit afin qu’il reste croquant
- à la fin mettre une c à soupe de sauce d’huitre, une de sauce de soja et une pincée de sel
- présenter dans une assiette
- rajouter le persil chinois

La cuisine asiatique est facile

Si vous avez une recette light, diététique et facile n’hésitez pas à nous la faire connaître et nous nous ferons un plaisir de la mettre illico presto en ligne. Merci

 

Commentaires

Laisser un commentaire

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur la façon dont les données de vos commentaires sont traitées.