Asiatiques Recettes de cuisine

Soja au gingembre au wok (Recette chinoise)

Soja au gingembre au wok (Recette chinoise/ cuisine chinoise)

Recette chinoise/ cuisine chinoise

soja sauté au gimgembre au wok

Recettes asiatiques « light »et « diététiques » faciles

Ingrédients

- 1kg de soja
- 1 petit bout de gingembre frais ecrasé (3cms environ)
- 4 gousses d’ail écrasées
- sauce d’huitre et sauce de soja
- Persil chinois émincé

Préparation

- mettre une goutte d’huile dans un wok
- faire revenir l’ail et le gingembre
- puis jeter le soja, pas trop cuit afin qu’il reste croquant
- à la fin mettre une c à soupe de sauce d’huitre, une de sauce de soja et une pincée de sel
- présenter dans une assiette
- rajouter le persil chinois

La cuisine asiatique est facile

Si vous avez une recette light, diététique et facile n’hésitez pas à nous la faire connaître et nous nous ferons un plaisir de la mettre illico presto en ligne. Merci

 

A Propos de l'auteur

ritdelaban

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