Soja au gingembre au wok (Recette chinoise/ cuisine chinoise)
Recette chinoise/ cuisine chinoise
soja sauté au gimgembre au wok
Recettes asiatiques « light »et « diététiques » faciles
Ingrédients
1kg de soja
1 petit bout de gingembre frais ecrasé (3cms environ)
4 gousses d’ail écrasées
sauce d’huitre et sauce de soja
Persil chinois émincé
Préparation
mettre une goutte d’huile dans un wok
faire revenir l’ail et le gingembre
puis jeter le soja, pas trop cuit afin qu’il reste croquant
à la fin mettre une c à soupe de sauce d’huitre, une de sauce de soja et une pincée de sel
présenter dans une assiette
rajouter le persil chinois
La cuisine asiatique est facile
Si vous avez une recette light, diététique et facile n’hésitez pas à nous la faire connaître et nous nous ferons un plaisir de la mettre illico presto en ligne. Merci
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