Fruits du dragon, fruits asiatiques
Fruits du dragon chair blanche et goût très fade. Robe jolie et charmante saura étonner vos invités. Le dragon serait- il un fruit?
Étiquette : asiatique
-
Pomme Nashi
Pomme Nashi, fruit asiatique
Un mélange entre la pomme et la poire, ce fruit au goût fade est intéressant pour le côté expérimental. De toute ce n’est qu’une histoire très personnelle.
-
La cuisson du riz version Asie
Cuisson du riz, comme en Asie !
1- Le mieux est d’acheter du riz parfumé (Thaï ou autre), de préférence dans un magasin asiatique et surtout pas dans une grande surface car ce dernier a été traité ; ainsi la cuisson ne pourra pas s’effectuer convenablement selon les vieilles recettes traditionnelles.
De préférence n’achetez pas du basmati qui est un riz dédié plus à la cuisine Indienne.
2- Lavez le riz pour retirer un peu d’amidon.
3- Mettez le riz dans une casserole, peu importe la quantité.
4- Ajoutez de l’eau froide environ 2,5 cm au dessus du riz , et couvrez.
5- Faire cuire à feu vif jusqu’à ébullition de l’eau.
6- L’eau doit s’évaporer et des bulles apparaissent bientôt à la surface du riz. Il faudra bien attentivement suivre la cuisson et ne jamais mélanger car votre riz risque de se transformer en riz gluant, ce qui n’est pas, à- priori votre but.
7- Couvrez à nouveau et faites cuire à feu doux jusqu’à cuisson du riz environ 15 à 20 minutes.
Les asiatiques ne salent ni ne poivrent leur riz à la cuisson.
Maintenant, il est fort pratique d’utiliser un « rice- cooker » !
-
Longanes frais, fruit asiatique
Longanes frais, fruits asiatiques
Longanes frais.Nous connaissons tous les litchis en boites mais les fraîches sont meilleures et plus naturels car ils ne nagent pas dans du sirop lourd et par trop sucré. Seul problème à ce tableau idyllique, il va falloir les décortiquer un par un. Goût délicatement sucré, à la chair ferme et juteuse. -
Humour et Asie en photos
Asie humour et humour d’Asie en photos :
C’est le big chief,c’est un bleu, il est rarement là, il fume le cigare, il roule en grosse limousine, il ne sert à rien mais les autres l’appellent Patron !
Sous des airs de gros poupon, la responsable des ressources humaines est intraitable et elle n’a qu’une devise : « faut mériter son biberon ». -
Rambutans
Rambutans frais et en conserves, fruits asiatiques
Rambutans frais et en conserves sont surtout connues en conserves mais plus rarement fraîches. Fruit délicat à la chair plus tendre que les litchies. Bien sûr il faut les éplucher et ceci est une autre histoire. -
Durians, fruit asiatique
Durians, fruits asiatiques
– Durians Il est vraiment un peu trop familier ce lascar ! A peine nous-a-t-il aperçu qu’il s’immisce dans nos narines fragiles, colonise nos trous de nez… Devenir son pote la compote n’est pas vraiment notre désir immédiat ! Le fuir à tout prix et respirer enfin est, à cet instant, le seul de nos soucis.
Et pourtant il saura nous charmer si nous ne le considérons plus comme un ennemi à abattre. Il est vrai qu’à la première bouchée de ce fruit exotique, se mêlent à la fois extase et dégoût ; dès la deuxième bouchée c’est gagné…si nous le voulons bien !
Nous déconseillons, au risque de provoquer une émeute, de transporter des Durians dans le bus ou le métro…
-
Humour drôles asiatiques, rire de soi
Humour et histoires drôles asiatiques, blagues d’asie, Asie humour et humour d’asie
Histoires drôles,Blagues asiatiques, blagues d’asie, Asie humour et humour d’asie
« L’asiatique et le boucher ! »
Une asiatique, mariée récemment à un parisien, et ne ne connaissant que fort peu notre langue, communiquait avec son mari qu’au lit dans des ébats de « nuits câlines ». Chez les commerçants la difficulté était qu’il n’y avait pas de lit… Je plaisante !
Un jour chez le boucher elle voulut acheter des cuisses de poulet, mais comment exprimer ce désir fort simple ? Elle souleva sa jupe, montra ses cuisses au boucher trés, trés attentif, qui comprit aussitôt la demande de sa cliente.
Pour préparer de la poitrine de porc croustillante, elle retourna chez le commerçant et afin de se faire comprendre, elle dégraffa sa chemisette et montra sa poitrine. Le boucher l’oeil affolé et le regard en biais, lui servît l’objet de sa demande.
Un barbecue dans le jardin était en préparation et notre brave asiatique eût besoin de saucisses. Elle amena son mari chez le boucher trés désapointé et…
Vous avez un esprit fort pervers, mais voyons son mari parle français ! A quoi pensiez-vous ? Vous n’écoutez pas, soyez plus attentif dorénavant…
« Gros mots »
Un Chinois arrive en France et à l’aéroport, il prend un taxi. Le chauffeur traite sans arrêt les autres de gros cons.
Chez nous, en Chine, on ne dit pas con mais on siffle un son « UH ». Quand il y a 2 cons, on siffle « UH-UH ». Pour trois cons : UH-UH-UH. Et quand il y a beaucoup de cons, comment dites-vous ? C’est simple, on siffle UHUH sur l’air de la Marseillaise !Humour qui va semer la zizanie
« J’suis vert ! »
Un chinois, de retour de Chine, s’aperçoit que son zizi est tout vert suite à ses nombreuses aventures calines. Son médecin traditionnel chinois, aprés un examen rapide lui asséne le coup de bambou, il va falloir couper. Précipitamment il va voir d’autres médecins parisiens qui lui donnent le même diagnostic, il faut absolument couper son zizi.
Démoralisé, il se retrouve dans un bistrot et là un type lui conseille d’aller voir un guérisseur vietnamien trés réputé.
Comme un fou il se précipite chez ce dernier qui aprés un regard goguenard sur le zizi, lui prépare une potion qui , illico presto, est avalée par notre patient. Rassuré le chinois lui demande angoissé : « Alors, dites moi, il n’y aura pas besoin de couper ? » Le guérisseur lui répond dans un sourire plein de dents : » Non, non, pas besoin, ça va tomber tout seul ! »
humour de médecine chinoise
« Des japs à petit budget »
Un car d’ouvriers japonais arrive à Paris. Ils trouvent les prix bien trop chers pour leur budget. Le soir même, poussé par des pulsions incontrôlables, l’un d’eux demande à une jolie pute combien elle prend. 200 euros la passe, 1000 euros la nuit. Le Japonais dit : OK pour la nuit, mais à mon hôtel. Ils font l’amour puis le Japonaisse rend à la salle de bains, revient, refait l’amour… La fille est comblée mais au petit matin elle veut aussi passer à la salle de bains et, oh surprise ! elle y trouve tous les Japonais du car, attendant leur tour…
humour jap et encore ça ne sushi pas!
« J’veux des preuves »
Le chef d’un restaurant chinois entre dans une épicerie arabe pour acheter 20 boîtes de Ronron. L’épicier n’est pas d’accord : non, le Ronron on sait qu’on va le retrouver dans vos pâtés impériaux… Le Chinois lui répond : mais j’ai 2 chats, c’est pour eux ! L’épicier lui dit : je veux les voir ! Le lendemain, le Chinois revient avec ses 2 chats dans un panier et rassuré, l’épicier lui donne le Ronron. Une semaine après, le Chinois revient : je veux 20 boîtes de Canigou. Non, répond l’épicier, on connaît vos saucisses ! Mais c’est pour mon chien ! Je veux le voir. Le lendemain, le Chinois revient avec son chien et achéte les boîtes de Canigou. Une semaine après, il arrive avec un seau de merde qui empeste la boutique. L’épicier, au bord de l’écoeurement, lui demande ce qu’il veut, cette fois. Le Chinois dit : je voudrais 3 multipacks de papier toilette. Mais il ajoute : cette fois je vous ai apporté tout de suite les preuves !
Humour qui va semer la zizanie
Humour qui va semer la zizanie voilà de quoi être écœuré d’être propre!!!
Blagues asiatiques, blagues d’asie, Asie humour et humour d’asie
-
Indian Ocean
Indian Ocean, des artistes passionnés
« Indian Ocean », qui sommes nous ?
Nous avons créé cette structure dans le but de promouvoir la culture indienne en France et permettre aux personnes de tous les horizons,cultures et origines différentes d’en connaître un peu plus sur l’Inde,sa culture, ses traditions … et surtout ses danses et musiques !
Nous avons trois pôles d’activités au sein de notre structure :
1) Les cours de danse Barathanathyam, Bollywood, Bhangra, Gaana Dapankhutu, Kathak, Kalbelia et Odissi
2) La création de chorégraphies indiennes
3) L’organisation d’évènements privés et d’entreprises aux couleurs de l’Inde
Notre but est de faire découvrir la chanson réaliste actuelle, faire vivre le patrimoine des chansons populaires, entraîner le public avec des airs traditionnels, travailler le côté esthétique de la scène par le biais de la danse, enfin, rassembler des gens d’horizons différents autour de notre musique.
Grâce au travail de recherche artistique et de création musicale entamée depuis la formation de la troupe, nous possédons actuellement un répertoire musical composé en parts égales de reprises et de compositions de style Bollywood (classique et moderne),Gaana dapakhutu, Bhangra et Barathanatyam. Des projets de musiques et de chansons sont en cours et la structuration d’un spectacle musical est déjà bien avancée.
Laissez -vous tenter par l’expérience Indienne et plonger vous en Inde en visitant notre site www.danse-indienne-bollywood.com
Un parcours déjà bien
Spectacle, à Paris, au musée Grévin pour l’inauguration de la statue de Shahrukh Khan
Grand Rex avec la présence de Rani Mukherjee et Preity Zinta,
Fesival du cinéma en 2009 avec Amitabh Bachchan et Aishwariya Rai
Cannes pour l’ouverture du Festival de Cannes en 2006, – festival Filmprais au Luxembourg
Tf1 à la Star Academy
France 2 dans l’émission Télé matin
M6 dans l ‘émission « incroyable Talent » et 100% mag
Aquaboulevard
Champs de Mars
Club Med Gym
Disneyland
Galeries Lafayette
Grand Rex
Majestic Barrière de Cannes
Musée Grévin
Trianon
Virgin des Champs Elysées…)
Soirées d’entreprises prestigieuses (Alcatel, Bouygues, Cartier, EDF, Fujitsu, Gan, Hermes, Lycos, Pimkie, Ranstad, Sephora, Thomson,Veoli -
Raita de carottes/Inde
Raita de carottes (recette indienne/ cuisine indienne)
Raita de carottes (recette indienne/ cuisine indienne)
Ingrédients
3 yaourts natures
2 carottes déjà bouillies
1 cuillère à café de graines de moutarde
du sel
un peu de hing (asafoetida) optionnel
quelques feuilles de coriandre fraîche
un peu de ghee ou d’huilePréparation
Tout d’abord battre le yaourt.
Ensuite écraser les carottes.
Mélanger le yaourt et les carottes.
Ajouter le sel et les feuilles de coriandre fraîche (mélanger)
Faire chauffer un peu de ghee dans une petite louche sur le gaz.
Ajouter les graines de moutarde et l’asafoetida.
Quand les graines créptitent, les ajouter dans le raita.Ce goût de moutarde surprend, mais dans le bon sens. Bon appétit !
par Pankaj