Asiatiques Recettes de cuisine

Salade vietnamienne crevettes, porc recette plat pleine de saveurs

cbo1964 / Pixabay

Salade vietnamienne crevettes et porc (cuisine vietnamienne, recette vietnamienne )

leeey / Pixabay

Recette vietnamienne

Cuisine vietnamienne

Salade vietnamienne aux crevettes et porc

Ingrédients
200 g de poitrine de porc cuite à l’eau et découpée en tranches fines
100 g de crevettes décortiquées cuites
1 cuisse de poulet ou blanc de poulet cuit à l’eau ou à la vapeur et émincé
150 g de germe de soja
2 feuilles de salade coupées en lanières
100g de concombres coupés en allumettes
3 carottes rapées très grossièrement
1 ciboule coupée
6/7 belles feuilles de menthe hachées grossièrement
2 c à café de poudre de riz grillée
1 c à soupe de cacahuettes pilées

Préparation
paner le porc et les crevettes dans le riz grillé
mettre le tout dans une grande assiette et mélanger
n’ajouter la sauce qu’au dernier moment au risque de bruler les légumes

Vietnamese salad shrimp and pork (Vietnamese cuisine, Vietnamese recipe)

Vietnamese recipe

Vietnamese Food

Vietnamese Shrimp and Pork Salad

ingredients
 200 g pork breast cooked with water and cut into thin slices
 100 g cooked cooked shrimp
 1 chicken thigh or chicken breast cooked by steaming or boiling in water
 150 g of soya bean
 2 lettuce leaves cut into strips
 100g of cucumber cut into matches
 3 carrots grated very roughly
 1 spring onion
 6/7 beautiful mint leaves coarsely chopped
 2 tsp of roasted rice powder
 1 tablespoon crushed peanuts

Preparation
 Bread pork and shrimp in grilled rice
 Put all in a large plate and mix
 Add the sauce only at the last moment to the risk of burning the vegetables

A Propos de l'auteur

ritdelaban

ritdelaban

Directeur général de la publication

Ajouter Un Commentaire

Cliquez ici pour poster un commentaire

Laisser un commentaire

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.