salade chinoise, recette pour maigrir. Dans le cadre d’un régime d’amaigrissement, vous voulez manger asiatique, cette rubrique de cuisine asiatique amaigrissante est faite pour vous. Testée par nos amis elle restent des recettes asiatiques succulentes et vraiment diététiques. Cuisine chinoise, vietnamienne, thaïlandaise, indienne… elles vous donneront des idées pour d’autres recettes asiatiques adaptées à vos besoins.

Recette chinoise

Cuisine chinoise

INGREDIENTS

Pour 4 personnes

 1kg de germes de soja blanchi
 2 escalopes de poulet bouilli et finement coupé
 20 crevettes cuites et coupées en deux
 Persil chinois (coriandre) et menthe finement hachés

Sauce :

2 cuillères à soupe d’huile+1 cuillère à soupe de sauce de poisson (nuoc mama)+ 1 cuillère à soupe de sauce de soja (nuoc thuong ) +1 cuillère à soupe de vinaigre

PREPARATION

 Mélanger le tout et poivrer
 saupoudrer de persil chinois + menthe ( à votre convenance)