Asiatiques Recettes de cuisine

Salade chinoise

salade chinoise (recette de cuisine chinoise)

salade chinoise

Recette chinoise

Cuisine chinoise

INGREDIENTS

Pour 4 personnes

- 1kg de germes de soja blanchi
- 2 escalopes de poulet bouilli et finement coupé
- 20 crevettes cuites et coupées en deux
- Persil chinois (coriandre) et menthe finement hachés

Sauce :

2 cuillères à soupe d’huile+1 cuillère à soupe de sauce de poisson (nuoc mama)+ 1 cuillère à soupe de sauce de soja (nuoc thuong ) +1 cuillère à soupe de vinaigre

PREPARATION

- Mélanger le tout et poivrer
- saupoudrer de persil chinois + menthe ( à votre convenance)

A Propos de l'auteur

ritdelaban

ritdelaban

Directeur général de la publication

Ajouter Un Commentaire

Cliquez ici pour poster un commentaire

Laisser un commentaire

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. Apprenez comment les données de vos commentaires sont utilisées.