recettes de cuisine chinoise

INGREDIENTS :

 5 noix de saint- jacques congelées (par personne)
 poivre du Sichuan concassé
 sauce de soja
 échalotes frites ( à acheter dans les boutiques asiatiques)
 coriandre fraîche ( persil chinois ) finement hachées

PRÉPARATION

 Décongeler les saint- jacques, bien les sécher sur du sopalin
 Faire chauffer le wok à feu fort
 lorsque le wok fume, mettre de l’huile et faire revenir le poivre du Sichuan
 Dorer les noix de saint- jacques .
 Ajouter la sauce de soja
 éteindre le feu.

Disposer les saint- jacques dans un plat et ajouter un peu d’échalotes frites, le coriandre frais et dégustez

Ingrédients asiatiques

La cuisine asiatique est facile

Si vous avez une recette asiatique facile et délicieuse, n’hésitez pas à nous la faire connaître et nous nous ferons un plaisir de la mettre illico presto en ligne. Merci

CLIQUEZ ICI Pour toutes les recettes