Asiatiques Recettes de cuisine

Pousses d’ail sautées au wok

Pousses d’ail sautées au wok

Ingrédients

- Sachet de 500g de pousses d’ail congelé ou frais
- 4 gousses d’ail écrasés avec un gros hachoir
- 6 c à soupe de sauce de soja
- sel et huile
- 1 c à soupe de sauce d’huitre
- une goutte d’huile de sésame ( facultatif).

Préparation

- Mettre de huile dans le wok à feu fort et jeter l’ail
- Aussitôt que l’ail se colore, ajouter les pousses d’ail + sel et remuer
- Laisser cuire jusqu’à qu’ils deviennent croquants ( surtout pas au delà).
- Mettre en fin de cuisson la sauce de soja, la sauce d’huitres et l’huile de sésame.

La cuisine asiatique est facile

- Si vous avez une recette asiatique facile et délicieuse, n’hésitez pas à nous la faire connaître et nous nous ferons un plaisir de la mettre illico presto en ligne. Merci 

Garlic sprouts sautéed in wok

ingredients

– Bag 500g frozen or fresh garlic sprouts
– 4 cloves garlic crushed with a big chopper
– 6 c soy sauce
– Salt and oil
– 1 tbsp oyster sauce of
– A drop of sesame oil (optional).

preparation

– Put oil in the wok over high heat and discard garlic
– As soon as the garlic becomes colored, add the garlic sprouts and stir salt +
– Cook until they become crisp (especially not beyond).
– Set the end of cooking soy sauce, oyster sauce and sesame oil.

Asian cuisine is easy

– If you have an Asian recipe easy and delicious, do not hesitate to make us know and we will be happy to put illico presto online. Thank you

 

A Propos de l'auteur

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