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La cuisine asiatique,rouleaux de printemps, nems :les rouler, astuces

La cuisine asiatique, les astuces : rouleaux de printemps, pâtés impériaux ou nems : comment les rouler ? (en photos)

Je roule, tu roules…Rouler les rouleaux de printemps, les pâtés impériaux…

Pour préparer la galette de riz mettre de l’eau tiède dans une assiette creuse et tremper la galette de riz en tournant 2 à 3 fois ; puis attendre 1mn pour qu’elle devienne molle.

Surtout rabattre les bords…

Et la rouler le nem.

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ritdelaban

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