Germes de soja sautés au gingembre

Recette chinoise/ cuisine chinoise

germes de soja sautés au gingembre

Recettes asiatiques « light »et « diététiques » faciles

Ingrédients
 500g de germes de soja frais
 3 c à soupe de sauce de soja
 2 c à soupe de sauce d’huitre
 2 c à café d’huile de sésame (facultatif)
 2 c à café de gingembre frais passé à la moulinette (enlever la peau au préalable)
 3 gousses d’ail hachées
 persil chinois (coriandre)
Préparation
 jeter dans de l’huile d’arachide brûlante ail+gingembre 1mn maxi
 puis y mettre les germes de soja et bien remuer
 quand les germes de soja sont cuits mais encore fermes et croquants sous la dent rajouter sauce de soja+sauce d’huitres+huile de sésame+sel et cuire 1mn
 présenter sur un plat saupoudrés de coriandre+ poivre
Recette de riton Son contact email

La cuisine asiatique est facile

Avec asietralala vous saurez tout sur LA CUISINE ASIATIQUE

Infos sur les ingrédients asiatiques

Si vous avez une recette light, diététique et facile n’hésitez pas à nous la faire connaître et nous nous ferons un plaisir de la mettre illico presto en ligne. Merci