Asiatiques Recettes de cuisine

curry de poulet Thaï/ à ma façon (ecette thaïlandaise, Cuisine thaïlandaise)

curry de poulet Thaï/ à ma façon (ecette thaïlandaise, Cuisine thaïlandaise)

Poulet curry Thaï/ à ma façon (ecette thaïlandaise, Cuisine thaïlandaise)

Recette thaïlandaise, Cuisine thaïlandaise

Poulet curry Thaï

Ingrédients

- 4 escalopes de poulet coupées en fines lamelles
- 2 cuillères à soupe de curry en poudre
- ½ cuillère à café de curcuma en poudre
- ½ cuillère à café de piment de Cayenne
- 1 cuillère à soupe de lait de coco
- 1 cuillère à café d’huile

Marinade

- Mélanger tous les ingrédients + 3 à 4 cuillères à soupe d’eau
- Mettre le poulet dans la marinade pendant 1h en mélangeant bien

Préparation

- Faire bien chauffer de l’huile
- Cuire et servir bien chaud

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ritdelaban

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