Asiatiques Recettes de cuisine

Boeuf Chop suey, recette de Steff (cuisine chinoise, recette chinoise)

Boeuf Chop suey, Chop suey de boeuf recette de Steff( cuisine chinoise)

Boeuf Chop suey, Chop suey de boeuf ( cuisine chinoise).

voici ma façon de cuisiner le shop suey de boeuf.

recette pour 8 personnes :

INGREDIENTS

- 4 grosses carottes
- 2 petites courgettes
- 1 petit chou-fleur
- 1 poivron rouge
- 1 poivron vert
- 1k500 de viande à fondue ou à bourguignon.

PREPARATION

- couper les carottes et les courgettes en rondelles très fines ,les poivrons en petits dés,le chou-fleur en fleurette
- la viande en petits morceau comme pour la fondue.
- prendre un wok ou une sauteuse et mettre 1/2 litre d’huile à chauffer.
- Une fois l’huile chaude,mettre la valeur d’une part de légumes et viande dans l’huile et laisser frire 2 a 3 mn
- retirer avec une écumoire et ainsi de suite
- accompagner le tout de riz.

c’est super bon !

steff

Ingrédients asiatiques

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ritdelaban

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