Asiatiques Recettes de cuisine

Choux chinois à la sauce d’huitre

Choux chinois à la sauce d’huitre (Cuisine chinoise/ recette chinoise)

Choux chinois à la sauce d’huitre

Cuisine chinoise/ recette chinoise

INGREDIENTS

- Un choux chinois
- 2 c à soupe de sauce d’huitre
- 2 c à café d’huile de sésame
- 1 pincée de sel

PREPARATION

- Enlever les feuilles
- les cuire dans de l’eau bouillante et sel
- les retirer dès qu’elles sont cuites, pas trop cuites car elles doivent rester croquantes
- Bien les égoutter
- mettre le choux dans un plat et ajouter la sauce d’huitre, l’huile de sésame.

Chinese PChoux in oyster sauce (Chinese cuisine / Chinese recipe)

Chinese cabbage with oyster sauce the

Chinese cuisine / Chinese recipe

INGREDIENTS

– A Chinese cabbage
– 2 tbsp oyster sauce of
– 2 tsp sesame oil
– 1 pinch of salt

PREPARATION

– Remove leaves
– Cooking in boiling water and salt
– Remove as soon as they are cooked, not overcooked as they must remain crunchy
– Drain well
– Put the cabbage in a dish and add the oyster sauce, sesame oil.

A Propos de l'auteur

ritdelaban

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