Pousses d’ail sautées au wok
Ingrédients
Sachet de 500g de pousses d’ail congelé ou frais
4 gousses d’ail écrasés avec un gros hachoir
6 c à soupe de sauce de soja
sel et huile 
1 c à soupe de sauce d’huitre
une goutte d’huile de sésame ( facultatif).
Préparation
Mettre de huile dans le wok à feu fort et jeter l’ail
Aussitôt que l’ail se colore, ajouter les pousses d’ail + sel et remuer
Laisser cuire jusqu’à qu’ils deviennent croquants ( surtout pas au delà).
Mettre en fin de cuisson la sauce de soja, la sauce d’huitres et l’huile de sésame.
La cuisine asiatique est facile
Si vous avez une recette asiatique facile et délicieuse, n’hésitez pas à nous la faire connaître et nous nous ferons un plaisir de la mettre illico presto en ligne. Merci
Garlic sprouts sautéed in wok
ingredients
– Bag 500g frozen or fresh garlic sprouts
– 4 cloves garlic crushed with a big chopper
– 6 c soy sauce
– Salt and oil
– 1 tbsp oyster sauce of
– A drop of sesame oil (optional).
preparation
– Put oil in the wok over high heat and discard garlic
– As soon as the garlic becomes colored, add the garlic sprouts and stir salt +
– Cook until they become crisp (especially not beyond).
– Set the end of cooking soy sauce, oyster sauce and sesame oil.
Asian cuisine is easy
– If you have an Asian recipe easy and delicious, do not hesitate to make us know and we will be happy to put illico presto online. Thank you