La cuisine asiatique est facile,
Soupe de raviolis : le secret du bouillon
(cuisine chinoise/recettes chinoises)
Pour 4 bols
Faire chauffer 1 litre d’eau, puis ajouter :
1 bouillon cube de bœuf
1 grosse pincée de sel de cuisine
2 belles feuilles de salade (c’est cela le secret pour un bouillon réussi)
1 petite cuillère à café d’huile de sésame
C’est simple et vraiment bon.
Recettes de cuisine Thaïlandaise
Riz Thaï aux crevettes et ananas
Recette pour 4 personnes
INGREDIENTS
2 mugs de riz parfumé cuits dans un rice cooker
1 demi poivron coupé trés petit
4 tranches d’ananas ( frais si possile ou en boîte au pire) coupées en petits carrés
40 petites crevettes fraîches décortiquées
4 gousses d’ail hachées finement
1 morceau de gimgembre de la grosseur d’un pouce, coupé en trés petits morceaux
2 cuillères à soupe de sauce de soja ( nuoc tung)
PREPARATION
Faire cuire le poivron + crevettes dans de l’huile
Mélanger la sauce de soja + gingembre+ ail dans un bol
Puis faire sauter avec de l’huile, dans une poêle le riz avec tout le reste 3 à 4 mns en mélangeant bien.
LE DINER EN BLANC, UN RENDEZ- VOUS INCONTOURNABLE
Des convives de qualité, un lieu prestigieux, une ambiance à la fois sympathique, décontractée et surannée voilà les ingrédients indispensables pour les invités en « blanc ». 
La cour carrée du Louvre une vraie rencontre entre le passé et le présent…. Tous les » privilégiés » ont, l’espace d’un instant, redécouvert cette cour chargée d’ histoire. 
Magique me murmuraient les uns, incroyable me confiaient les autres, tous ont senti que ce moment si délicat possédait ce petit supplément d’ âme qu’il manque souvent à certains évènements.
Cette fois ci de nouveau l’organisation était parfaite et le lieu choisi, un vrai cadeau pour les amoureux de Paris.
Mais il fallait bien que cette fête se termine et tous les convives ont disparu, plus un seul signe de leur passage, ils se sont évaporé comme par magie, comme des fantômes blancs insaisissables et fragiles.
Alors rendez- vous l’année prochaine !!!
LES CARNETS DE LILA PIK
DINER EN BLANC À PARIS : COUP DOUBLE !
PLACE DES VOSGES
Le 15 juin au soir, avez- vous remarqué ces gens, tout en blanc, les bras chargés de tables pliantes, de chaises, de sacs ?
Dans tout Paris, on a pu croiser ces petites fourmis blanches, déterminées, qui, en fait, convergeaient toutes vers la place des Vosges où se déroulait le fameux dîner en blanc annuel.
Des centaines de petits groupes comme celui- ci, postés à des coins de rues tout autour du lieu où doit se dérouler le dîner en blanc 2012.
Voici un petit pêle- mêle de ces deux dîners en blanc incontournables !
La place des Vosges, en effervescence, remplie de milliers de tables improvisées.
CHATEAU DE VERSAILLES
Et le lendemain, le 16 juin, re- belote ! un dîner en blanc exceptionnel au château de Versailles, en plus petit comité, quel faste !
Place des Vosges, Château de Versailles, 23 h, les cierges magiques s’allument, un des grands moments du dîner en blanc.
De rencontre en rencontre ….
A droite, le leader du groupe « Paris Shanghaï prêt à repartir, en Septembre, pour une nouvelle tournée en Chine (le « rock aux yeux bridés ») . Christine et Jean- Jacques, des invités de choix conquis par l’ambiance festive et conviviale du « dîner en blanc »… Ils sont partants pour revenir l’année prochaine !
A gauche, Stella la présidente de la Chambre de Commerce de Hong Kong à Saîgon, au centre, notre bien aimé « rallieur »… mais tout près de Reiner notre sympathique hôte qui est donc cette charmante et jolie asiatique ?
A notre table, le compositeur de l’habillage sonore de la télévision chinoise sur canal 21 : « « C demain ». Un compositeur et arrangeur de talent…
Voilà ! Cette année, Asietralala était aux deux dîners en blanc, avec chaque fois des invités passionnés par l’Asie ! Coucou c’est moi et j’en profite pour vous saluer.
Un instant hors du temps !
Toute l’équipe d’Open Mag était au rendez- vous. Comme d’habitude, ambiance bon enfant, chaleureuse, et festive !
Lila Pik
LES CARNETS DE LILA PIK
DINER EN BLANC À PARIS : COUP DOUBLE !
PLACE DES VOSGES
Le 15 juin au soir, avez- vous remarqué ces gens, tout en blanc, les bras chargés de tables pliantes, de chaises, de sacs ?
Dans tout Paris, on a pu croiser ces petites fourmis blanches, déterminées, qui, en fait, convergeaient toutes vers la place des Vosges où se déroulait le fameux dîner en blanc annuel.
Des centaines de petits groupes comme celui- ci, postés à des coins de rues tout autour du lieu où doit se dérouler le dîner en blanc 2012.
Voici un petit pêle- mêle de ces deux dîners en blanc incontournables !
La place des Vosges, en effervescence, remplie de milliers de tables improvisées.
CHATEAU DE VERSAILLES
Et le lendemain, le 16 juin, re- belote ! un dîner en blanc exceptionnel au château de Versailles, en plus petit comité, quel faste !
Place des Vosges, Château de Versailles, 23 h, les cierges 
magiques s’allument, un des grands moments du dîner en blanc.
De rencontre en rencontre ….
A droite, le leader du groupe « Paris Shanghaï prêt à repartir, en Septembre, pour une nouvelle tournée en Chine (le « rock aux yeux bridés ») . Christine et Jean- Jacques, des invités de choix conquis par l’ambiance festive et conviviale du « dîner en blanc »… Ils sont partants pour revenir l’année prochaine !
A gauche, Stella la présidente de la Chambre de Commerce de Hong Kong à Saîgon, au centre, notre bien aimé « rallieur »… mais tout près de Reiner notre sympathique hôte qui est donc cette charmante et jolie asiatique ?
A notre table, le compositeur de l’habillage sonore de la télévision chinoise sur canal 21 : « « C demain ». Un compositeur et arrangeur de talent…
Voilà ! Cette année, Asietralala était aux deux dîners en blanc, avec chaque fois des invités passionnés par l’Asie ! Coucou c’est moi et j’en profite pour vous saluer.
Un instant hors du temps !
Toute l’équipe d’Asietralala était au rendez- vous. Comme d’habitude, ambiance bon enfant, chaleureuse, et festive !
Lila Pik
Bande d’amis
En scoot…
En voiture…
A pied…
Que de monde !
Bonjour les habitués du dîner en blanc
Pique- nique mais original !
Reiner notre hôte
A la tienne
Hello
Des stars au Dîner en blanc
Le top
3 grâces
Des sud- américaines heureuses de la victoire des mexicanos les rois du ballon
Nuit d’artifice
L’asie au Dîner en blanc
La bande de potes en plein pique- nique
Les mexicaines sans les sombréros
Reiner en bonne compagnie
Encore des habituées
Vive la fête au dîner en blanc
Incroyable
C’était top ! La presse parle de 12.000 personnes …Dîner en blanc 2010 au Carrousel du Louvre