Poulet et noix de cajou

Cuisine Chinoise, recette Chinoise

Pour 4 personnes

INGRÉDIENTS

 800 g de poulet découpé en petits morceaux
1 oignon moyen émincé
1 bon zeste de citron
30 cl de bouillon de volaille
noix de cajou (quantité à votre goût)
1 cuillère à café d’huile de sésame

MARINADE

Mélanger

 1 bonne cuillère à café de fécule de maïs, aussi appelé Maïzena
2 cuillères à soupe d’eau
2 petites cuillères à soupe de sauce soja

PRÉPARATION

A déguster avec du riz parfumé

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Chicken cashew (Chinese Cuisine, Chinese recipe).

Chicken & Cashew

Chinese Cuisine, Chinese recipe

For 4 people

INGREDIENTS

800 g chicken cut into small pieces
1 medium onion, minced
1 good lemon peel
30 cl chicken broth
Cashew nuts (quantity to your liking)
1 teaspoon sesame oil

MARINADE

Mix

1 teaspoon of cornstarch, also called Maïzena
2 tablespoons water
2 teaspoons soy sauce

PREPARATION

To taste with perfumed rice

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Nueces de anacardo pollo (cocina China, receta china).

Pollo y anacardos

Cocina china, chino receta

Para 4 personas

INGREDIENTES

800 g de pollo cortado en trozos pequeños
1 cebolla picada medio
1 buena cáscara de limón
30 cl de caldo de pollo
anacardos (cantidad al gusto)
Aceite de sésamo 1 cucharadita

escabeche

mezclar

1 buena cucharadita de almidón de maíz, también llamado almidón de maíz
2 cucharadas de agua
2 cucharaditas de salsa de soja

PREPARACIÓN

Disfrutar con arroz fragante

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Huhn Cashewnüssen (Chinesische Küche, chinesisches Rezept).

Hähnchen und Cashewnüssen

Chinesische Küche, Chinesisches Rezept

Zutaten für 4 Personen

ZUTATEN

800 g Huhn in kleine Stücke geschnitten
1 gehackte Zwiebel Medium
1 gut Zitronenzesten
30 cl Hühnerbrühe
Cashew-Kern (Menge nach Geschmack)
1 Teelöffel Sesamöl

Marinade

mischen

1 gut Teelöffel Stärkemehl , auch genannt cornstarch
2 Esslöffel Wasser
2 Teelöffel Sojasauce

VORBEREITUNG

Genießen Sie mit Duftreis