Soupe de raviolis : le bouillon (cuisine chinoise/ recette chinoise)
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Soupe de raviolis : le bouillon
Recette chinoise /Cuisine chinoise
Pour 4 bols
Faire chauffer 1 litre d’eau, puis ajouter :
1 bouillon cube de bœuf
1 grosse pincée de sel de cuisine
2 belles feuilles de salade
1 petite cuillère à café d’Huile De Sésame
et bien sûr de la coriandre
Le goût bouillon doit- être léger et discret.
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