Brochettes de poulet (recette de cuisine chinoise)
La cuisine asiatique facile de Henri- Victor
La cuisine asiatique sans tralala
Brochettes de poulet (recette chinoise).
Pour 3 personnes
INGREDIENTS
4 belles cuisses de poulet, désossées et coupées en petits morceaux.
MARINADE
1 cuillère à soupe de sauce de soja
1 cuillère à soupe d’ huile de sésame
1 pincée de cinq parfums
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de sucre
1 pincée de poivre
PREPARATION
Faire mariner le poulet pendant au moins 5 heures.
Puis les piquer sur des brochettes
Les faire cuire au four moyen pendant 15 minutes.
A déguster avec un bon riz parfumé simple et délicieux.
La cuisine asiatique est facile
Ingrédients asiatiques
La cuisine asiatique est facile
LA CUISINE ASIATIQUE
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